FAQ - Prodemo

Puis-je avoir confiance en Prodemo SA ?

D’où sont envoyés les produits commandés chez Prodemo SA ?

Sans BPA ?

Où sont fabriqués nos ustensiles de cuisine Gastrolux® et Squality® ?

Est-ce que Gastrolux® et Squality® sont éco-responsables ?

Oui, notre fonderie est soucieuse de l’environnement, elle utilise uniquement de l’aluminium recyclé provenant de Suède ou de Norvège. Le choix de nos fournisseurs est bien entendu basé sur la qualité mais la proximité est devenue un facteur tout aussi important. En fin de vie nos poêles et casseroles peuvent à nouveau être entièrement recyclées. Gastrolux® et Squality® prennent très au sérieux l’obligation de protéger notre environnement pour les générations futures.

Qu’Est-ce que le Biotan® Plus ?

Que faire si une poignée ou un manche est cassé ?

Est-il possible d’utiliser ma batterie de cuisine Gastrolux® ou Squality® sur un grill (BBQ) ?

Quels types d’ustensiles de cuisine utiliser dans Gastrolux® ou Squality® ?

Ma poêle Gastrolux® ou Squality® présente des petites rayures en surface.

A savoir sur l’utilisation d’huiles dans les poêles Gastrolux® et Squality® ?

Les ustensiles de cuisson Gastrolux® et Squality® permettent une cuisson sans matière grasse, mais si vous préférez utiliser un peu d’huile, choisissez bien votre produit :

– Évitez les aérosols antiadhésifs,

– Pour conserver une surface antiadhésive efficace ainsi que pour votre santé, respectez le point de fumée mentionné sur les bouteilles d’huile. Chauffer une huile au-delà de son point de fumée pourrait être nocif pour votre santé. Par exemple, le point de fumée de notre huile de colza Vitalöl si situe à 220°C, donc parfaitement adapté pour rôtir.

Comment entretenir mon ustensile Gastrolux® ou Squality® ?

Nous vous recommandons fortement de laver vos ustensiles de cuisson Gastrolux® et Squality® à la main. A l’eau chaude avec une brosse, une éponge ou un chiffon ainsi qu’une goutte de produit vaisselle. Vous constaterez que nos produits sont extrêmement faciles à nettoyer.

Il est très important de nettoyer les résidus graisseux qui peuvent être assez tenace. Pour ce faire vous pouvez très bien utiliser une éponge de type Scotch-brite.

Un nettoyage au lave-vaisselle est-il recommandé ?

Satisfait ou remboursé – 30 jours de droit de retour sur Gastrolux® et Squality®

Si votre produit a été acheté directement chez Prodemo SA vous pouvez retourner votre produit dans les 30 jours suivant son achat sans indiquer de raison. Pour ce faire, il vous faut télécharger le formulaire «SATISFAIT_OU_REMBOURSÉ», le compléter et le retourner avec votre produit ainsi que sa quittance d’achat. Les frais de port en retour sont à votre charge. Votre facture sera annulée ou remboursée si déjà payée.

D’où vient Oskar® ?

QUESTION CLÉ ! Votre Oskar® est-il de type 118 ou 130 ?

Vous avez un Oskar® type 130 ?

Cet appareil a été commercialisé jusqu’en 1997.

Depuis 2012 nous n’avons plus d’accessoires et de pièces de rechange. Par conséquent, nous ne pouvons plus effectuer de réparation.

Vous pouvez nous retourner votre ancien appareil à l’adresse de Prodemo SA, nous nous occuperons de son élimination en triant les divers matériaux. Nous vous offrons également 15% de rabais sur un nouvel Oskar® Start ou Pro de la couleur de votre choix.

Puis-je râper du chocolat noir ou du fromage à pâte dure ?

En démonstration, le présentateur nous a fait une mousse de lait 0 calorie. Comment reproduire cette recette ?

Mon axe hexagonal s’est fissuré, que faire ?

La râpe de mon Oskar® s’est bloquée en pleine utilisation, que faire ?

Le bouton de contrôle de vitesse est abimé, que faire ?

Quel est la vitesse de rotation de mon Oskar®

D’où vient Choppy® ?

Où commander les articles pour Choppy® si je n’habite pas en Suisse ?

Mon entrainement est défectueux que faire ?

Comment choisir les bons accessoires pour mon Choppy® ?

Où faire réparer mon Choppy® en Suisse ?

D’où vient la marque Kochblume ?

Pourquoi le nom « Kochblume » ?

La fleur de cuisson fonctionne réellement comme anti-débordement ?

Quels sont les avantages des moules en silicone ?

Comment dois-je laver les moules ?

A quoi sert le « Safe Ring » ? Ce dernier peut-il passer au four et/ou au congélateur ?

Dois-je beurrer le moule ?

Comment utiliser nos moules ?

1. Versez le mélange dans le moule.

2. Placez le mélange au four, au réfrigérateur ou au congélateur. Le moule peut passer directement du congélateur au four.

3. Démouler en courbant légèrement le moule en décollant délicatement les bords avant de les retourner. En cas de cuisson, ne retirez la préparation qu’une fois complètement refroidie.

4. Nettoyer le moule comme mentionner plus haut.

Comment donner un aspect brillant à mes préparations au four ?

Astuces pour une meilleure esthétique.

Nous vous recommandons de bien remplir le moule avec le mélange, en insistant sur chaque angle et chaque détail. Une fois le moule rempli, il est conseillé de le tapoter sur le plan de travail, de manière à faire remonter les éventuelles bulles d’air. Ces préparatifs tendent à obtenir un produit lisse et bien défini après démoulage.

Nous recommandons de ne retirer les moules qu’une fois les préparations complètement refroidies lors d’une cuisson et complètement congelées lors d’une confection glacée.